Santiago Peralta (* 1887 in der Provinz Mendoza, Argentinien; † ?) war ein einflussreicher argentinischer Rassenkundler, Leiter der argentinischen Einwanderungsbehörde und des bevölkerungspolitischen Instituto Etnico Nacional unter der Regierung Juan Perón. Peralta studierte an der Philosophischen Fakultät von Buenos Aires Anthropologie. Sei...